Guy Degrenne une fois encore fait preuve de créativité en vous proposant un nouveau matériau pour la table : l’ardoise.
L’ardoise est très prisée des grands chefs pour sa fonctionnalité. En effet, elle supporte des écarts de températures de -20°C à +80°C ce qui permet de l’utiliser comme assiette, plat à tarte, plateau, repose verrines…

De plus, ce matériau naturel présente un avantage très ludique : il permet d’inscrire tout type de message à la craie, et ainsi proposer une décoration de table surprenante et actuelle.

Les possibilités sont infinies : écrire sur l’assiette un petit message personnel, le menu proposé, ou encore la recette utilisée, écrire le nom des fromages présentés sur le plateau ou encore le nom des invités sur les dessous de verres…..
Il est alors facile de créer une table conviviale !

Simples d’entretien, ces ardoises se nettoient à l’eau savonneuse. L’application d’huile végétale alimentaire, de temps en temps, participera à leur conservation.