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Ustensiles patisserie

 

Guy Degrenne a conçu des ustensiles de pâtisserie indispensables pour réussir des recettes dignes des pâtissiers de renom. Parmi ces ustensiles de pâtisserie figurent le rouleau à pâtisserie en bambou, antibactérien par excellence et doté de poignées ergonomiques, le cercle à mousse en inox qui assure au bavarois, blanc-manger et autres entremets une forme circulaire parfaite. Quant à la plaque en acier anti-adhérent, elle accueille cookies et sablés, tandis que les billes en céramique tapissent le fond des tartes cuites à blanc.

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